Osteriia
Wir haben geöffnet: 19.00 - 21.30 Uhr (außer dienstags) - Reservierungen möglich
Natur auf Ihrem Teller wie ein Gemälde
Wahre Größe liegt in den einfachen Dingen, wahre Kunst liegt darin, sie zu erzählen. Ein Abendessen in der Osteriia ist mehr als ein Gourmetessen, es ist ein weiterer Schritt in der bäuerlichen Kultur und in die Fähigkeit, lokale Produkte durch eine moderne Neuinterpretation traditioneller Rezepte aufzuwerten. Unsere Vorstellung von Küche ist eine sehr anregende Erfahrung, bei der Formen, Düfte und Farben in der Lage sind, alte Geschichten durch die universelle Sprache der Spitzengastronomie zu erzählen.
Jeden Tag ein anderes Menü
Unsere Speisekarte ist eng mit der Verfügbarkeit von Produkten aus unserem Betrieb und von unseren Partnerbauern, -handwerkern und -züchtern verbunden. Um Abfall zu vermeiden und unsere Arbeit in der Küche nachhaltiger zu gestalten, haben wir beschlossen, jeden Tag ein anderes Menü anzubieten.
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"Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Ich bin immer mit dem Besten zufrieden"
Der Gemüsegarten von Natiia
Alle Produkte des Restaurants stammen aus dem Gemüsegarten nebenan oder von kleinen lokalen Erzeugern. Die Wiederentdeckung des Landes und der Tradition verbindet sich mit der Einfachheit und Eleganz des Restaurants. Reservieren Sie jetzt Ihr Abendessen und lassen Sie sich von der offenen Küche und den einzigartigen Gerichten überraschen.
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